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Bienestar animal en la producción de carne vacuna en Uruguay

En IVU, creemos que el bienestar animal es un pilar fundamental para una producción ganadera responsable y sostenible. Por ello, nos comprometemos a ofrecer productos y servicios innovadores que contribuyan a mejorar la salud y la calidad de vida del ganado, así como la calidad de la carne que llega a nuestras mesas.


Vaca en el campo

¿Qué significa bienestar animal en la producción de carne vacuna?

En términos simples, el bienestar animal implica que los animales tengan una vida digna, con acceso a:


  • Alimentación adecuada: Una dieta sana y equilibrada que satisfaga sus necesidades nutricionales en cada etapa de su vida.

  • Agua limpia y fresca: Agua disponible en todo momento, limpia y fresca.

  • Buen alojamiento: Un espacio adecuado para vivir, con acceso a la luz natural, la sombra y la ventilación.

  • Cuidado de la salud: Atención veterinaria regular para prevenir y tratar enfermedades.

  • Libertad de movimiento: Posibilidad de moverse libremente y expresar su comportamiento natural.


¿Por qué es importante el bienestar animal en la producción de carne vacuna?

Existen muchas razones por las que el bienestar animal es importante en la producción de carne vacuna:


  • Mejora la salud y la productividad del ganado: Los animales que se sienten bien son más saludables y productivos, lo que se traduce en mejores índices de crecimiento y mayor calidad de la carne.

  • Reduce el estrés y la ansiedad: Un ambiente adecuado y un buen cuidado minimizan el estrés y la ansiedad del ganado, lo que mejora su bienestar general.

  • Mejora la calidad de la carne: La carne de animales que han tenido una vida digna es de mejor calidad, con mayor sabor y terneza.

  • Promueve la sostenibilidad: Las prácticas de bienestar animal son más sostenibles a largo plazo, ya que contribuyen a la salud del suelo, la calidad del agua y la biodiversidad.

  • Responde a las demandas de los consumidores: Cada vez más consumidores exigen carne proveniente de sistemas de producción que respeten el bienestar animal.

¿Qué hace IVU por el bienestar animal en la producción de carne vacuna y ovina ?

IVU, bienestar animal

En IVU, nuestro compromiso con el bienestar animal se traduce en acciones concretas:


  1. ⁠Desarrollo de productos innovadores: Antiparasitarios que protegen al ganado de enfermedades y parásitos. Suplementos mineral y vitamínicos de uso animal que favorecen el crecimiento sano y el desarrollo del ganado.

  2. ⁠Servicios de alta calidad: Asesoramiento técnico personalizado para ayudar a los productores a implementar prácticas de bienestar animal. Programas de prevención de enfermedades que ayudan a mantener al ganado sano.

  3. ⁠Promoción de la educación y la concienciación: Campañas de comunicación para informar a los consumidores sobre la importancia del bienestar animal. Programas de formación para productores y técnicos sobre las mejores prácticas de bienestar animal.



Colaboramos con una amplia red de veterinarias  en todo el país para garantizar que los productores tengan acceso a la atención médica que necesitan para su ganado.


En IVU, creemos que el bienestar animal en la producción de carne vacuna es una responsabilidad compartida. Por ello, trabajamos junto a productores, técnicos, veterinarios y consumidores para construir un futuro más sostenible y responsable para la ganadería.


IVU, más de 80 años junto al productor agropecuario.

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