La ganadería uruguaya se enfrenta a un panorama cambiante y desafiante:
Cambio climático: Sequías, aumento de temperaturas y enfermedades animales amenazan la producción y el bienestar animal.
Veterinaria: Un aliado clave para la adaptación:
Investigación y desarrollo de vacunas y medicamentos para prevenir y controlar enfermedades animales.
Implementación de prácticas de manejo animal que mejoren la resistencia al calor y el estrés.
Asesoramiento y asistencia técnica a los productores ganaderos para implementar estrategias de adaptación al cambio climático.
Bienestar animal: Un pilar fundamental para la competitividad:
Implementación de prácticas de manejo que garanticen la salud y el bienestar de los animales.
Reducción del estrés animal y mejora de las condiciones de vida en el campo.
Promoción de la certificación de bienestar animal para diferenciar la carne uruguaya en el mercado internacional.
El campo uruguayo: Un escenario para la innovación:
Adopción de tecnologías de precisión para optimizar el manejo de pasturas y la alimentación animal.
Uso de energías renovables y prácticas sostenibles para reducir el impacto ambiental de la ganadería.
Fortalecimiento de las cadenas de valor y la comercialización de productos ganaderos diferenciados.
En conjunto, estos esfuerzos permitirán a la ganadería uruguaya:
Adaptarse a los desafíos del cambio climático y la competencia internacional.
Posicionarse como líder en bienestar animal y producción sostenible.
Generar valor para el sector ganadero y el país en su conjunto.